Концентрированный яблочный сок, бочка (200л/250кг)
Наша специализация производство концентрированного яблочного сока.
Натуральный осветленный концентрат без мякоти и волокон. Фильтрованный, без добавления сахара и консервантов.
Изготовленный путем уваривания в вакуум-выпарных аппаратах.
Концентрация: 67-70 Brix.
В яблочном соке есть множество витаминов. К примеру (В-9 фолиевая кислота необходима для иммунной системы), витамин К (обеспечение здоровья кальцием), Д (участвует в работе иммунитета).
Наиболее ценный витамин в яблочном соке это железо, основной действующий компонент гемоглобина крови.
Продукция изготовлена и соответствует нормам производства и сертифицирована в Украине.
Специальные правила хранения: При t (0°С до+10°С) 360 дней в темном сухом месте, в закрытой упаковке.
Для регулярного применения концентрат нужно разводить водой. Рекомендуемое соотношение 1 часть концентрата на 8 частей воды.
Продукт можно использовать:
- В индустрии напитков для приготовления восстановленных соков, пищевкусовой индустрии.
- в кондитерской и хлебопекарной промышленности - для изготовления сладостей, фруктовых желе, начинок,
- в качестве фруктовых добавок в алкогольные напитки и крафтовые напитки.
Характеристики Вкус, запах, цвет Натуральные, близкие к фруктам, из которых изготовлен концентрат. Кислотность 2,0 - 3,5% Объем 200л / 250кг Содержание Брикса 67 - 70 Вх Содержание сахара Нет Срок годности 12 Тип Концентрат Упаковка Пищевая пластиковая канистра

