Концентрированный сок ежевики, 1 кг

 Компания специализируется на производстве сока из ягод ежевики.

Весь ассортимент производимых концентратов есть в наличии на складе. Минимальный заказ от 10 литров в пищевую канистру.

Изготавливается из спелых здоровых ягод, путем термической обработки уваривания и вакуумирования в выпарных аппаратах.

• Концентрация 65-67 Вrix.
• Кислотность 4.5-5.0%
• Срок хранения 360 дней с даты розлива концентрата (указывается на этикетке). При температуре (0°С до+10°С) в темном сухом месте, в закрытом виде.

Сладкая ягода с частично пряным вкусом. Ежевика обладает множеством полезных веществ. Богата на антиоксиданты, имеет большой процент фруктозы углеводов в ней практически нет. Полезность сока из свежих ягод ежевики обусловлена его химическим составом витаминов А, В, С, Е, К и РР.  В ежевике высокое содержание растительной клетчатки, что играет важную роль в пищеварении.

Нужно знать, что для регулярного применения концентрат разводят водой. Для питья рекомендуемое соотношение 1 кг концентрата на (максимально) 8 частей кипячёной воды. Согласно стандартам ДСТУ показатели восстановления сока имеют значение 1:6.25. Цвет меняется от насыщенного темно-фиолетового до сильно темно вишневого. 

Продукт можно использовать:

• в кондитерской, пивобезалкогольной и пищевкусовой промышленности;
• для изготовления соков, фруктовых соков и прочих напитков;
• индустрии крафта создавая различные акценты, вкусы с десертами, напитками.
• настоящий вызов для пивоваров и винокуров..

Предлагаем купить натуральный ежевичный сок от производителя.
Выгодные конкурентно-способные цены.                                                                                            Осуществляем доставку по всем городам Украины.
Концентраты могут производиться в соответствии с требованием клиента по запросу.

Минимальный заказ 10 л /13 кг в пластиковую пищевую канистру. В счет нужно добавить стоимость тары. 13 кг за ожины 1112 грн + тара 60 грн. Далее:

•  20 л /2 6 кг. – 70 грн,, 25 л /33 кг. – 80 грн,, 30 л /40 кг. – 100 грн.
• Бочка 200 л /250 кг.– 400 грн.
• Евро куб 1000 л /1300 кг. – под заказ.

У нас вы найдёте всегда новый качественный продукт звоните!