Концентрированный лимонный сок, bag-in-box 10л/13кг

Собственное производстве концентрата лимонного.
Продукт постоянно есть в наличии на складе. Минимальный заказ от 10 л / 13кг., в пластиковую герметическую пищевую канистру.

Объем можете выбрать самостоятельно в зависимости от нужного количества концентрата.

— от 10 литров до 30 литров в канистрах;

— бочка металлическая с двумя асептическими мешками вкладышами - 200 л / 250 кг.

Технология изготовления сокового концентрата методом уваривания и сепарирования в выпарных аппаратах. Концентрат из полностью отжатого лимона с цедрой. Цвет светло-коричневый (в результате термической обработки). После восстановления цвет концентрата сока светло желтый. Все производимые нами соки осветленные без мякоти, в их составе нет сахара и сторонних добавок. Растительные минеральные и посторонние примеси отсутствуют. Присущ допустимый естественный природный осадок на дне тары (канистры, бочки).

— Концентрация: 65 - 67 Brix.

— Кислотность:    6.0-7.0 % 

В лимоне масса витаминов, лимонная кислота является прекрасным профилактическим средством. Настоящая скорая помощь от простудных заболеваний. Все знают, что витамин С превосходное профилактическое средство, укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма.

Проверенный факт. В составе всего 2 столовых ложек лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте.

Хранить в темном сухом месте, в закрытой упаковке, при t (+10  С) 360 дней. Дата розлива считается началом отсчета сохранения сока и указывается на этикетке.

Следует знать:
Для регулярного применения концентрат нужно разводить водой. Восстанавливают цитрус питьевой водой. Идеальная пропорция 1 к 10. Далее все по вкусу.
Цитрус один из самых востребованных добавок.

• В индустрии напитков для восстановления соков,
• в кондитерской и хлебопекарной промышленности, 
• для изготовления сладостей, фруктовых желе, начинок,
• качественных добавок в крафтовые и горячительно-алкогольные напитки.

Наши фруктово-ягодные концентраты доступны по стоимости и имеют преимущества:

• Сертифицированный продукт, все разрешительные документы в наличии.
• Оптимально поддерживаемые конкурентные цены.
• Оплата заказа любым удобным для вас способом (наложенный, безнал).
• Стараемся подобрать удобную и бюджетную доставку по всем городам Украины.
• Концентрированные соки могут изготавливаться по рецепту заказчика.